Soğuk ve Karanlık Hava Belçika Kiraz Hasadını Önemli Ölçüde Geciktiriyor. Belçika’da mevsim normallerinin altındaki sıcaklıklar ve yoğun yağışlar kiraz hasadını geciktiriyor. Özellikle son iki haftadır süren soğuk hava, kirazların olgunlaşmasını engelliyor. Kiraz üreticileri, bu yılın kiraz hasadının önceki yıllara kıyasla iki hafta kadar gecikebileceğini söylüyor.
Kirazın sağlık açısından birçok faydası bulunmaktadır. İçeriğinde bulunan yüksek miktarda antioksidan, C vitamini, potasyum ve lif, vücut için önemli bir besin kaynağıdır. Aynı zamanda, kalp sağlığı, bağışıklık sistemi, sindirim sistemi ve kas fonksiyonu gibi çeşitli sağlık yararlarına da sahiptir.
Kiraz, nemli ve serin iklimi seven bir meyvedir. Yetiştirilmesi için bol miktarda suya ihtiyaç duyar. Dünya genelindeki kiraz üretim hacmi Türkiye’nin ardından ABD, İran, İtalya ve Şili gibi ülkelerde de yüksektir. Türkiye, dünya genelinde kiraz üretiminin yaklaşık %17’sini gerçekleştirmektedir.
Türkiye’nin kiraz ihracatı, dünya genelindeki en büyük kiraz ihracatçılarından biri konumundadır. Özellikle Avrupa ülkelerine ihracatı yüksektir. Türkiye’de kiraz üretimi en çok Antalya, Manisa, Afyonkarahisar, Bursa, İzmir, Adana ve Karaman bölgelerinde gerçekleştirilmektedir.
Belçika’da kiraz hasadı gecikse de, üreticiler hala umutlu. Hasat zamanının gecikmesi, daha büyük, daha tatlı ve daha sağlıklı kirazların olgunlaşmasına olanak tanır. Ancak, hava koşullarının neden olduğu gecikmenin, üreticilerin gelirini olumsuz etkileyebileceği unutulmamalıdır.
