Stratejik tarımsal planlama doğrultusunda Cezayir çöllerini verimli arazilere çevirmeye çalışıyor. Ve bunda başarılı oluyor. Dünyanın ne büyük çölü olan Sahra Çölü’nün Cezayir sınırları içerisinde kalan bölümünde binlerce hektar alan Cezayirli çiftçiler tarafından ekilip biçilmektedir. Sadece birkaç yirmi yıl içerisinde kumda yetiştirilen ürün çeşitliliğini arttırdılar.
Ülkenin çorak bölgelerinden olan El Oued için bu atılım adeta bir oyun değiştirici oldu. Ve günümüzde bu bölge Cezayir’in ana sebze üretim merkezi haline geldi.
Patates çiftçisi Aladine Meknassi, “Bu, El Oued bölgesinde ekonomik faaliyeti teşvik etmenin ve tarımı geliştirmenin bir yolu” diyor. “Amacımız üretimimizi yurt dışına ihraç etmek. Ülkede en iyi patates üretimini, dünya çapında tanınan kaliteli bir ürünü sunmayı başaran tüm çiftçileri selamlıyorum.”
Cezayir, yıl boyunca güneş ışığından yararlanıyor. Bu sebze tarlaları ile çiftçilerin sezon dışında sadece patates değil, domates, fıstık ve soğan da üretmelerine olanak sağlıyor.
Bazı sofistike teknolojiler kullanılmasaydı, Cezayir çölü kuru ve atıl kalacaktı. Bunun yerine son teknoloji sulama sistemleri ile çöl toprakları verimli araziler haline getirildi. Çevresini saran palmiye dalları neticesinde içeride bir çeşit mikro iklim yaratılıyor.
El Oued Wilaya’sında tarım hizmetleri müdürü olan Adlene Mathallah, çiftçiliğin çok daha kolay, ama aynı zamanda daha itinalı hale geldiğini söylüyor.
“Buradaki neredeyse tüm çiftlikler elektriğe bağlı. Su tablasını korumak için su tasarrufu sağlayan modern teknolojiler kullanıyorlar. Çok az pestisit kullanılıyor. Ve şu sözde ısrar ediyorum: Sürdürülebilir tarım.”
PATATESİN YANINDA HURMA ÜRETİMİ DE CEZAYİR’İN BAŞLICA GELİR KAYNAKLARINDAN
Hurmalar Cezayir’de bir başka büyük endüstridir. Hurma genellikle su tablasının hemen üstüne, kum tepeleri arasına kazılmış çukurlara dikilir. Hurmalar elle hasat edilir.
Çöl iklimi olduğundan dolayı su bulmak oldukça zor. Bu nedenle dalgıç sistemler toprak yüzeyinden 300 ila 2000 metre derine sondaj yapmaktadır. Suyun değerini çok iyi bilen üreticiler damlama sulamaya ağırlık vermektedirler.
İLERİYE DOĞRU EMİN ADIMLARLA
Gıda güvenliği için Cezayir ayrıca kuzeyde ekili geniş yeşil alanlara da güveniyor.
BM’ye göre, ülke Afrika’daki en düşük yetersiz beslenme oranına sahip ve ihracatı artırmak için yabancı yatırımları çekmeyi hedefliyor. Hedeflerden bir diğeri ise ülkede tüketilen buğdayın yarısını ithal etmekten kaçınmaktır.
