Türkiye’de 16 ildeki 725,000 hektarlık alanda gerçekleştirilen fındık üretimi doğrudan ve dolaylı olarak geçimini sağlayan 500 bin aile bulunmaktadır. Ülkenin fındık üretimindeki önemli potansiyelini oluşturan Karadeniz Bölgesi’nde ise Ordu, yaklaşık 230,000 hektarlık fındık bahçesiyle en yüksek üretim alanı sıralamasında lider konumdadır.
Türkiye Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan Cengiz Bostancı, bahsi geçen ürünün yıllık gelirinin yaklaşık 2.5 milyar dolar olduğunu belirtiyor. Ve şöyle diyor: “Fındık konusundaki hedefimiz minimum beş milyar dolar. Üretim alanlarında verimi artırarak bu rakama ulaşmak çok kolay. Modern üretim teknikleriyle verim artışı sağlanıyor. Ülkemizde üretilen fındıklar dünya çapında en kaliteli fındıklardır. Türkiye’de üretilen fındıklar özellikle çikolata sektöründe olmak üzere birçok ülkede farklı alanlarda kullanılıyor. Ve bu da bir kez daha Türk fındıklarının kalitesini ortaya koyuyor. Dünya fındık üretiminin yüzde 75’i Türkiye tarafından gerçekleştiriliyor. Ve ürettiğimiz fındıkların yüzde 80 ila 85’ini ihraç ediyoruz.”
Tarım ve Orman Bakanlığı, 2023 için fındık üretim tahminini 717,931 ton olarak belirlerken, Uluslararası Fındık Meyveleri Konseyi (INC) / ihracatçıların tahmini 810 bin ton olarak açıklıyor, diyor Bostancı. “İki tahmin arasında yaklaşık 100 bin tonluk bir fark var. Verim tahmini komisyonu Tarım ve Orman Bakanlığı’nın koordinasyonunda 11 farklı kurumun katılımıyla oluşturuluyor.”
“2022-2023 fındık sezonunun 10 aylık döneminde fındık ihracatçıları 262,173 ton fındık satışı yaparak 1.6 milyar dolarlık fındık ihraç etti. 10 ay içinde 119 ülkeye ihracat yapıldı. Almanya, İtalya ve Fransa, Türkiye’nin en çok fındık ihraç ettiği üç ülke oldu. Azerbaycan, Gürcistan, İtalya ve ABD gibi ülkelerdeki üreticilere, özellikle Türk çiftçilere, talepleri doğrultusunda fındık yetiştiriciliği konusundaki bilgilerimizi aktarıyoruz. Bu ülkelerde fındık üzerinde çalışan mühendislerle de iletişim halindeyiz,” diye ekliyor Bostancı.
Sizce Türkiye fındık üretiminden yeteri kadar katma değer elde ediyor mu? Yoksa gelirlerin arttırılması için ilave yatırımlar ve teşvikler verilmeli midir? Düşüncelerinizi bizimle yorumlar kısmında paylaşabilirsiniz. Bu sayede Türk tarımının birlikte gelişmesini sağlayabiliriz.
Günlük Tarım Haberleri Türk tarımını geliştirmeyi ve dönüştürmeyi amaçlayan bir haber sitesidir.
One thought on “Türk Fındık Üretimi 2023 için 717,931 Tona Çıkacak”