Florida mısır hasadı bu ayın ilerleyen günlerinde başlayacağı görünüyor. Long and Scott Farms’den Hank Scott, mısırın durumunun oldukça iyi olduğunu belirtiyor. “Mısır ile ilgili her şey çok iyi görünüyor. Toprağın üstüne çıkarabilmek için çok fazla sulama yapmamız gerekti çünkü tarlalarımız çok kuruydu.” diyor. Ayrıca, son Kasırga İdalia’nın ürünlerine zarar vermediğini, ancak çok ihtiyaç duyulan yağmur ve nem getirdiğini ekliyor. “Durumumuz gerçekten çok iyi ve muhtemelen bu ayın 24’ünde bazı mısır tarlalarımızı hasat etmeye başlayacağız.”
Bu, geçen yılın başlangıç zamanına benzer ve don veya don etkileyen bir durum olmazsa hasat kasım ayının sonuna kadar devam edecektir.
Long and Scott Farms, Scott’s Zellwood Triple Sweet Gourmet Corn™ adlı daha zor bir çeşit yetiştiriyor. “Bunu büyük ticaret üreticileriyle rekabet etmesin diye fiyatlandırıyoruz çünkü çoğu zaman mısırı aşırı üretiyorlar.” diyor. Fiyatlandırmanın geçen yılki gibi olacağını belirtiyor.
Sonbahar mısırının yetiştirilmesini zorlaştıran şeylerden biri de kısa sonbahar günleri ve bölgedeki kasırga ve tropikal fırtınaların olasılığıdır. Bununla birlikte, bu koşullar altında çalışmanın ödülleri vardır. Scott, “Sonbahar genellikle bahar mısırından daha iyi bir fiyat alır. Çünkü bazı insanlar sonbaharda yetiştirmeyi riske almazlar. Nem nedeniyle hastalık baskısı daha yüksektir. Bu yüzden genellikle bu dönemde daha az mısır yetiştirilir.” diyor.
Talep konusunda, geçen yıla benzer bir görünüm olduğunu iletiyorlar. Scott, “FreshPoint Holdings adlı Sysco’nun bir bölümüyle iş yapıyoruz. Ve bu bizi lüks restoranlara, Disney restoranlarına ve diğerlerine sokuyor. Bu nedenle genellikle ne zaman hazır olacağını öğrenmek için önceden arıyorlar.” diyor.
