Global Avokado Kongresi, her yıl dünya çapındaki avokado üreticilerinin, tedarikçilerinin ve pazarlamacılarının buluştuğu önemli bir etkinlik olarak bilinmektedir. Bu yılki kongre, ülkeler arasındaki tedarik ve talep zorluklarına odaklanarak düzenlenecek. Yaklaşık 30 ülkeden temsilcilerin katılacağı kongre, 2023 yılında Yeni Zelanda‘da gerçekleştirilecektir.
Avokadonun dünya çapındaki popülaritesi, tedarik ve talep dengesi için zorlu bir dengeleme işi haline geldi. Özellikle pandemi döneminde küresel tedarik zincirleri olumsuz etkilendi ve ülkeler arasındaki talep dengeleri değişti. Bu nedenle, bu yılki kongrede, tedarik ve talep dengesini sağlamak için neler yapılabileceği tartışılacaktır.
Kongre, Avrupa, Asya ve Orta Doğu’dan temsilcilerin katılımıyla gerçekleşecek. Avrupa’da, avokado talebi artarken, Asya ve Orta Doğu’da da talebin yüksek olduğu bilinmektedir. Bu nedenle, dünya genelindeki avokado üreticilerinin bu ülkelerle yakından işbirliği yapması gerekiyor.
Dünya Avokado Kongresi, avokado üreticileri ve tedarikçileri için son derece önemli bir etkinliktir. Bu kongrede, dünya genelindeki tedarik ve talep dengeleri hakkında bilgi almak ve bu dengeyi sağlamak için neler yapılabileceği konusunda fikir alışverişinde bulunulacaktır. Kongrenin ana hedefi, dünya genelindeki avokado tedarik zincirlerinin daha iyi yönetilmesine yardımcı olmaktır.
