Murcia’nın sezonu, Aragon ve Katalonya’nın sezonun erken başlamasıyla çakıştı. İspanyol çekirdekli meyve satışları, son haftalardaki arz artışı nedeniyle şu anda zorlu bir durumda. Üretim geçen yılın yaz başına göre çok daha fazla miktarda. Şeftali ve nektarin pazarı düşüşünün üreticilere bir hayli zarar vereceği düşünülmektedir.
İspanyol üretimi, 2022’ye göre önemli ölçüde artış gösterdi. Tarım Bakanlığı, 2023 yılı çekirdekli meyve verimini – nektarini içermeyen şekilde – 1.220.911 ton olarak tahmin etti. Yani 2022’deki düşük hasattan dolayı %29 daha fazla. 2022 yılında yaşanan bahar donları düşüşe neden olmuştu.
Katalonya ve Aragon, normalden yaklaşık iki hafta daha erken üretim dönemine ulaşan bölgelerdir. Ve 2022’ye göre üretimde en güçlü toparlanmayı yaşayan bölgelerdir (+40%). Murcia, genellikle olduğundan daha geç mevsim sonuna kadar ürün teslim etmeye devam ediyor. Genel olarak, tüm çekirdekli meyvelerde, özellikle şeftali ve nektarinde, kuraklık ve yüksek bahar sıcaklıkları nedeniyle küçük boyutlar hakim.
“Donut şeftali, şeftali ve nektarin satışları bu yıl Aragon ve Katalonya’da çok daha fazla arz olduğu için durgunlaştı. Geçen yıl don sorunları nedeniyle çok daha az ürünümüz vardı.” şeklinde konuşan bir Aragonlu üretici ve ihracatçı ifade etti.
“Mayıs ayında talep arzdan daha fazlaydı. Ancak, Katalonya ve Aragon’da hasadın daha erken başlaması ve Murcia ile Extremadura’nın mevsiminin geç bitmesi nedeniyle, Haziran ortasına kadar arz talepten daha fazla oldu. Sonuç olarak, fiyatlar dip seviyeyi gördü.” ifade eden ihracatçı, donut şeftalinin en kötü performans gösteren ürün olduğunu vurguladı.
“Durumun önümüzdeki haftalarda değişeceğini düşünüyoruz. Şu ana kadar İtalya’nın Emilia-Romagna bölgesindeki yağış ve sel nedeniyle büyük ölçüde hasat kaybının, pazarda fark edilebilir bir etkisi olmadı.” şeklinde ifade eden üretici ve ihracatçı belirtti.
İspanyol şeftali ve nektarin pazarı durgunlukla mücadele ederken yeni sezon ürünler için Türkiye nasıl bir strateji izleyecek? Bu yaz şeftali ve nektari üreticilerini zor bir sezon bekliyor olabilir.
