Ayçiçeği bu yıl Edirne’de 1 milyon 210 bin , Tekirdağ’da 1 milyon 600 bin , Kırklareli’nde ise 1 milyon 100 bin dekarlık alanda ekim yapıldı ve hasat tamamlandı.
Trakya çiftçisi bu yıl verimin ve kalitenin son yıllara göre düştüğünü gözlemledi. Verimin düşmesindeki başlıca etken kışın başlayan ve yazın devam eden kuraklıklar.
Verim kaybı bölgeye göre değişse de yüzde 25 ila yüzde 75 arasında değişti. Bazı yerlerde hasat bile yapılamadı.
Edirne Ziraat Odası Başkanı Hüseyin Arabacı, üreticilerin bu sene kötü bir yıl geçirdiğini söyledi. Arabacı şöyle devam etti “Genel yıllar ortalamasına baktığımızda Edirne’de dönüm başına ortalama 200 kilogram verim alıyorduk. Güzel yağış alınan yıllarda bu oran daha da yukarıya çıkabiliyor. Bu yıl ortalama 150 kilogramda kaldı. Yüzde 25’lik düşüş var. Bazı yerlerde verim çok düşük kaldı. Fiyatların çok iyi olmadığı yıllarda verimin de düşük olması üreticiyi zora sokuyor. Sürdürülebilirliği zorlaştırıyor.”
Kırıklareli Ziraat Odası Başkanı Ekrem Şaylan sıkıntılı bir sezon geçirdiklerini söyledi ve şöyle devam etti “Geçen yıl kurak alanlarda 220 kilogram verim, 45 ila 47 yağ oranında ayçiçeği hasadı gerçekleştiğini hatırlatan Şaylan, “Bu yıl en iyi olan yerlerde 70-80 kilogram ortalama verim aldık. Yağ oranı da 40’ın üzerine pek çıkmadı. Yalnızca sulanabilir alanlarda yağ oranı yüksek oldu, kurak yerlerde maalesef 37’lere kadar düştü.”
Şaylan sıkıntı çeken üreticiler hakkında da konuştu “Geçen seneye göre yüzde 60’a varan verim kaybımız oldu. Maliyetlerin de artmasıyla üretici gerçekten zor durumda. Ekim ayındayız ve hala yağmur yağmadı. Hem kuraklıktan hem de sıcaktan dolayı sıkıntılı ve zor bir sene bizi bekliyor. Trakya’da ektiğimiz ana ürünlerin başında ayçiçeği, buğday ve sulanabilir alanlarda da mısır geliyor. Yaşadığımız sıkıntılara rağmen önümüzdeki yıl ayçiçeğini yine ekeceğiz. Ekmek zorundayız. Hem bizim ihtiyacımız var hem de ayçiçeği yağı açığımız var. Bunu karşılamak için de Trakya çiftçisi ayçiçeği ekimine devam eder. Türkiye’nin ayçiçeği ihtiyacının yüzde 40’ını karşılıyoruz.”
Tekirdağ Ziraat Odası Başkanı İmdat Saygı kuraklığın en çok etkilediği ürünün ayçiçeği olduğunu söyledi ve şunları kaydetti “Tekirdağ’da son 30-40 yılda böyle kuraklık görmedik. Kışın karın az yağması, yağışların da az düşmesi üreticileri olumsuz etkiledi. Ayçiçeğinde geçen yıl dekar başına 250 kilogram biçim yapılan tarlalardan bu yıl 30 ila 100 kilogram verim elde edildi. Kuraklıktan aşırı etkilenen yerlerde hasat olmadı. Kuraklıktan dolayı bu sene ayçiçeği verimi de yağ oranını da etkilendi. İnşallah gelecek yıl yağışların güzel olmasını ümit ediyoruz. Beklenen yağışlar olursa çiftçiler bu yılki mağduriyetini, elde edeceği verimle telafi edebilir.”
