Yeni Zelanda Kivi Üretimi Düşüyor! Söz konusu düşüşün global kivi fiyatlarında artışa neden olacağı belirtilmektedir.
Yeni Zelanda merkezli meyve üreticisi Zespri, bu yılki kivi üretiminde 15 milyon kasalık bir düşüş öngörüyor. FreshPlaza’nın haberine göre, düşüşün nedeni olarak mevsim koşullarındaki değişiklikler. Ve Covid-19 pandemisi nedeniyle yaşanan iş gücü sıkıntısı gösteriliyor.
Zespri, yaptığı açıklamada, 2023 kivi sezonu için 65-70 milyon kasalık bir üretim beklentisi bulunmaktadır. Ancak beklenmeyen hava koşulları ve pandemi nedeniyle bu rakamın 50-55 milyon kasaya düşeceğini bildirdi.
Yeni Zelanda, dünya genelinde kivi üretiminde önde gelen ülkelerden biri. Zespri, dünya genelinde kivi ihracatının yaklaşık %30’unu tek başına gerçekleştiriyor. Ancak, bu yılki düşük üretim, hem Yeni Zelanda hem de dünya genelinde kivi fiyatlarını etkileyecektir.
Kivi, dünya genelinde özellikle Asya pazarlarında popüler bir meyve olarak bilinmektedir. Yüksek C vitamini ve diğer besin değerleri nedeniyle tüketiciler tarafından tercih ediliyor. Bu nedenle, dünya genelindeki kivi üreticileri, üretimdeki değişikliklere göre piyasadaki talebe göre fiyatları ayarlayabiliyorlar.
Yeni Zelanda kivi üretimindeki düşüşün, tüketicilere birkaç şekilde yansıması mümkündür. Öncelikle, taze kivi fiyatları artabilir ve kivi ihracatçıları, kısıtlı stok nedeniyle ihracat hedeflerine ulaşmakta zorlanabilirler. Ayrıca, tüketicilerin kivi yerine diğer meyvelere yönelmesi de mümkündür.
Dünya genelinde kivi talebi yüksek olduğundan, Yeni Zelanda’daki üretim düşüşü piyasadaki kivi fiyatlarını ve tedarik zincirini etkileyebilmektedir. Bu durumun, hem üreticiler hem de tüketiciler için sonuçları olabilmektedir.
