Yunanistan’ın büyük meyve ihracatçılarından birisi olan Kastargiou P. Bros A.Ş.’nin ithalat-ihracat koordinatörü Paris Karastergios’a göre, Yunanistan’ın karşılaştığı hava koşulları zorlukları, bu Yunanistan Armut Sezonu üretiminin düşük olmasına neden oluyor: “Ne yazık ki, mevcut duruma göre, armut miktarı geçen sezonla karşılaştırıldığında en az %10-15 oranında azalacak. Çiçek açma döneminde ve sonrasında kötü hava koşulları, daha küçük miktarlarda ve genel olarak daha kötü kalitede ürün elde edilmesine yol açtı. Yunanistan’ın ana tarım bölgeleri pek çok bakteriyle pek fazla sorun yaşamasa da, bu sezon İtalyan armutlarıyla rekabet edebilecek kadar büyük miktarlar sunamıyor ve dolu hasarı ve septoria gibi bazı hastalıklar nedeniyle kalite düşüşü yaşanıyor; . Kesinlikle kaliteli armutlarımız olacak, ancak normalden daha az miktarda olacak. Bu da nihayetinde I. sınıf armutlar için daha yüksek fiyatlar anlamına geliyor.”
Yunanistan’da armut yetiştirilen alanlar azalıyor olmasına rağmen, sektörde hala yeni gelişmeler yaşanıyor, diyor Karastergios. “Yunan armutları giderek daha fazla ülkede değer kazanmaya başladı. İsrail ve Ürdün gibi tüm çeşitlerimizle güçlü bir varlığımızın olduğu ülkelerden, Coscia ve Santa Maria çeşitlerinin ihraç edildiği BAE, Suudi Arabistan ve bazı Orta Avrupa ülkelerine kadar uzanıyor. Altı ya da yedi yıl kadar önce tarım alanındaki armut ağaçları giderek azalsa da, özellikle Highland, Williams ve Sissy armutları gibi endüstriyel amaçlar için uygun çeşitlerle, bazı bölgelerde üreticiler elma ağaçlarını armut ağaçlarıyla değiştiriyorlar. Bu arada, zaten armut yetiştiren bazı üreticiler Blanquilla armudundan Coscia ve Santa Maria gibi diğer çeşitlere geçiş yapıyorlar.”
Karastergios, işlenmeye uygun çeşitlere odaklanmanın üreticilere daha fazla mali istikrar getirdiğini belirtiyor: “Endüstri için uygun çeşitlere geçiş yapan üreticilerin iki ana nedeni var. Verimlilik ve hava koşulları. Hektar başına daha fazla ton elde ediyorlar. Ve plastik kasalar yerine büyük kaplarla hasat ederek daha az işçilik kullanıyorlar. Bu arada, konserve endüstrisi cilt kusurlarına ve dolu hasarına daha toleranslı olduğundan, armut fiyatı üretici için dış kaliteye bakılmaksızın oldukça kararlı kalıyor.”
“Bu sezon genel olarak daha düşük miktarlar bekliyoruz. Bilindik olduğumuz kalite seviyesini korumaya çalışıyoruz. Ve umarız ki Uzak Doğu ve Batı Avrupa pazarlarına ulaşma çabasıyla portföyümüze başka çeşitler ekleyebiliriz.” diye ekliyor Karastergios.
One thought on “Yunanistan Armut Sezonu Düşük Hacim Sorunuyla Karşı Karşıya”